Стоимость линии по производству картофеля фри зависит от следующих факторов:
Мощность оборудования: Производительность измеряется в тоннах картофеля или порциях картофеля фри в час.
Автоматизация: Чем выше уровень автоматизации, тем выше стоимость.
Производитель оборудования: Известные производители обычно предлагают оборудование более высокого качества, но и цену.
Особенности: Дополнительные функции, такие как система фильтрации масла или система мойки, повышают стоимость.
Примерные ценовые диапазоны:
Малая производительность (до 1 тонны в час): 50 000 – 250 000 долларов США
Средняя производительность (от 1 до 5 тонн в час): 150 000 – 500 000 долларов США
Высокая производительность (5 тонн в час и выше): 300 000 – более 1 миллиона долларов США
В стоимость линии обычно входят:
Очиститель картофеля
Резак для картофеля фри
Бланширователь
Сушилка
Обжарочный аппарат
Система фильтрации масла
Система мойки
Ленточные конвейеры
Упаковочная машина
Дополнительные расходы:
Установка и пусконаладка
Запасные части
Техническое обслуживание
Инфраструктура (электричество, газ, водоснабжение)
Сырье
Рекомендуется запросить расценки у нескольких поставщиков оборудования для получения сравнительной оценки.