Аппарат для мытья овощей и фруктов
Описание
Автоматизированная система для эффективного мытья и дезинфекции свежих овощей и фруктов.
Оборудование спроектировано для удаления грязи, пыли, пестицидов и других загрязнений.
Состоит из нескольких этапов обработки, обеспечивающих всестороннюю очистку.
Принцип работы
Овощи и фрукты загружаются в машину.
Они проходят через зону предварительной промывки, где вода под высоким давлением удаляет крупные загрязнения.
Затем они проходят через серию погружных ванн, каждая из которых содержит очищающий раствор.
Растворы могут включать моющие средства, дезинфицирующие средства и другие химические вещества.
Овощи и фрукты перемещаются через ванны с помощью транспортера или сетчатого барабана.
После ванн с очистителем они проходят через зону ополаскивания, где чистая вода удаляет остатки раствора.
Затем проводится сушка с помощью воздуходувки или другого метода.
Типы
Существует два основных типа аппаратов для мытья овощей и фруктов:
Барабанные машины: Овощи и фрукты вращаются внутри вращающегося барабана, погружаясь в очищающие растворы.
Ленточные машины: Продукт перемещается по транспортерной ленте через различные ванны с очистителем и зоны ополаскивания.
Преимущества
Эффективная очистка: Удаляет стойкие загрязнения и микроорганизмы.
Безопасность пищевых продуктов: Обеспечивает соблюдение стандартов безопасности пищевых продуктов и предотвращает распространение пищевых патогенов.
Увеличенный срок хранения: Удаление загрязнений продлевает срок годности и сохраняет свежесть.
Снижение потерь: Автоматизация процесса снижает риск повреждения и отходов.
Экономия воды: Эффективное использование воды путем повторного использования и фильтрации.
Применение
Аппараты для мытья овощей и фруктов используются в различных отраслях пищевой промышленности, включая:
Переработка фруктов и овощей
Сельскохозяйственное производство
Оптовая и розничная торговля
Рестораны и кафе