Станок для резки моркови
Назначение:
Автоматическая резка моркови на ломтики, кубики или брусочки для использования в кулинарии, производстве соков и замороженных овощных смесей.
Принцип работы:
Морковь загружается в приемный бункер.
Бункер вибрирует, что обеспечивает непрерывную подачу моркови.
Морковь подается на режущий диск, вращающийся с высокой скоростью.
Диск может быть оснащен различными лезвиями для получения ломтиков, кубиков или брусочков желаемой толщины и формы.
Нарезанная морковь падает в приемный лоток.
Особенности:
Высокая производительность: Может обрабатывать до нескольких тонн моркови в час.
Точность нарезки: Обеспечивает равномерную и аккуратную нарезку.
Простота использования: Удобный интерфейс с минимальными требованиями к обучению.
Санитарная конструкция: Изготовлен из нержавеющей стали или других легко очищаемых материалов для соблюдения гигиенических норм.
Настраиваемые параметры: Скорость нарезки, толщина и форма ломтиков или кубиков могут быть настроены для различных применений.
Типы режущих дисков:
Ломтики
Кубики (прямые, поперечные)
Брусочки
Соломка
Профильные (фигурные)
Применение:
Пищевая промышленность (производство соков, напитков, замороженных овощей)
Рестораны и кейтеринг
Сохранение овощей (нарезка для сушки, заморозки)
Сельскохозяйственные предприятия
Преимущества:
Сокращение затрат на рабочую силу
Увеличение производительности
Повышение качества нарезки
Снижение отходов
Обеспечение санитарных условий