Сельхозтехника Отсадочная машина для печенья
Назначение:
Автоматическое формирование и отсадка теста для печенья различной формы и размера.
Принцип работы:
Тесто загружается в бункер.
Тесто проталкивается через формующий наконечник под давлением поршня или шнека.
Отсаженные заготовки печенья падают на противень или транспортную ленту.
Основные компоненты:
Бункер для теста: В нем хранится тесто для формования.
Формующий наконечник: Придает заготовкам печенья нужную форму и размер.
Поршень или шнек: Выталкивает тесто через формующий наконечник.
Механизм отрезания: Отрезает заготовки печенья нужной длины.
Механизм подачи противня или ленты: Транспортирует заготовки печенья к зоне выпечки.
Виды отсадочных машин для печенья:
Поршневые: Используют поршень для выталкивания теста.
Шнековые: Используют шнек для проталкивания теста.
Ротационные: Используют вращающиеся валики для формирования и отрезки заготовок печенья.
Преимущества использования отсадочных машин для печенья:
Точность и единообразие: Машины обеспечивают точное и единообразное формование заготовок печенья.
Высокая производительность: Машины работают быстро, производя большое количество заготовок печенья в единицу времени.
Экономия рабочей силы: Машины устраняют необходимость в ручном формировании печенья, экономя рабочую силу.
Разнообразие форм и размеров: Машины могут отсаживать печенье различных форм и размеров, расширяя ассортимент выпускаемой продукции.
Улучшенное качество продукции: Формование печенья машиной предотвращает деформацию и образование трещин, улучшая качество конечного продукта.
Применение:
Пекарни
Кондитерские фабрики
Крупные торговые сети
Домашние хозяйки (ручные модели)