Высококачественное семена овощей – ключ к богатому урожаю. Как любителям, производящим овощи для собственного хозяйства, так и специалистам по выращиванию овощей каждый сезон приходится сталкиваться с трудной задачей выбора подходящих семян, которые будут иметь высокий уровень роста и обеспечивать обильный урожай богатого урожая.
Качество семян овощных культур
Семена огурцов оптом различаются по размеру, форме и цвету. Семена капусты, например, шаровидные, от красного до почти черного, а их 250-400 в одном грамме, в зависимости от вида. Семена моркови, с другой стороны, сильно сплющенные, коричневато-коричневые и очень светлые – их до 900 в 1 г. Мельчайшие семена салата-латука, сильно вытянутые и белые, серые или темно-коричневые, выглядят даже по-другому. Семена помидоров желтого, овального или почечного цвета выглядят более впечатляюще – через 1 г их будет 300-350.
Здоровые, правильно подготовленные для посева семена овощей имеют несколько общих черт. Прежде всего, они должны быть достаточно сухими и свободными от корпусов, чешуи и других примесей, в том числе семян других растений. Производители сортируют семена, чтобы отделить мелкие семена более низкого качества от более ценных. Семена овощных культур, поступившие в продажу, также должны иметь наименование сорта и дату окончания срока годности для посева – продолжительность их жизни варьируется в зависимости от вида и составляет в среднем от 2 (в случае моркови) до 6 (овощи солянки и кукурузы) и даже 10 лет (красная свекла и некоторые злаки).
Виды семян
Семена овощных культур обрабатываются различными способами для увеличения срока их хранения и улучшения прорастания. Популярные методы обработки включают обработку семян средствами защиты растений и кондиционирование, т.е. орошение семян для улучшения прорастания и достижения равномерного появления. Ритейлеры часто продают семена на полосках, изготовленных из биоразлагаемого материала, обогащенного удобрениями. Лента устраняет проблему выбора правильного расстояния, а также гарантирует равномерное прорастание при большом количестве полива. Садоводы-любители также любят использовать инкрустированные семена овощей, которые покрыты слоем защитных средств и веществ, гарантирующих лучший рост. Аналогичную роль играет и обработка, называемая гранулированием, хотя ее основной целью является выравнивание семян по размеру и форме, делая их пригодными для точного точечного посева. Отдельным видом семян являются органические, поступающие из культур, в которых не используются пестициды или искусственные удобрения. Как правило, это семена сортов, отобранных с учетом их плодородия и естественной устойчивости к болезням и вредителям.
Отбор овощных сортов
Прежде чем покупать семена овощей, необходимо подумать о том, какие сорта вы можете и хотите выращивать, чтобы добиться наилучших результатов. Для некоторых овощей сорт имеет второстепенное значение – отдельные сорта укропа или лука могут незначительно отличаться длиной, обилием и вкусом листьев, но в принципе все они преуспевают в одинаковых условиях выращивания. Однако при выборе семян помидоров или огурцов следует проявлять осторожность: одни из них будут давать урожай только под покровом, другие можно выращивать в поле. Бодрость и привычка растения также зависит от сорта – стоит знать, понадобятся ли наши помидоры для колья и ограждения, или же они произведут жесткие, прямые побеги, которые не нужно будет подрезать.