Кухня в японском стиле

Япония — загадочная, колоритная страна, с великим множеством культурных ценностей и красочных образов. Вызывает интерес, и быстро набирает популярность и японский стиль в интерьере. Часто его применение находит реализацию именно в обустройстве кухни, ведь с помощью незамысловатого интерьера в японском стиле, удается отлично визуально увеличить пространство, при этом совершенно не нарушить функциональность помещения.

Кухня, в стилистической обработке страны восходящего солнца получиться максимально практичной, при условии абсолютного минимализма в области декора. Известно, что население Японии обитает в скромных по размерам квартирах и домах, и так сложилось исторически. Однако, их обитель, несмотря на маленькую площадь, часто не превышающую сорока квадратных метров, выглядит уютно и очень просторно.

Сложно в полной мере использовать все дизайнерские хитрости по-японски при создании интерьера в стандартной восточноевропейской кухне, но придать тонкий и колоритный привкус этой загадочной страны возможно.

Ключевые моменты при воссоздании интерьера в японском стиле

Искусство и мораль — основные атрибуты и ценности культурной жизни японцев. Поэтому существуют основополагающие понятия, играющие основную роль в формировании эстетического восприятия это — Ваби и Саби.

• В свою очередь, Ваби — воплощение моральных принципов, интерпретация красоты в простоте и лаконичности, а мудрости в сдержанности и практичности. Именно исходя из этого, интерьер в японском стиле отличается некой монохромностью и отсутствием лишних деталей. К примеру, оформление фасадов в классических японских традициях будет выполнено без пафосных элементов: арок, колон и так далее. Скорее они будут традиционно гладкими или матовыми. В качестве перегородок часто используют рейки из стекла и дерева, имитирующие традиционные японские перегородки из рисовой бумаги.
• Саби — это сила покорности и смирения, раскрытие мощности одиночества и прелести скромности. В качестве, наиболее удачно подходящих элементов декора кухни в японском стиле — беспроигрышно будут смотреться старинные и раритетные вещи. К чему стоит стремиться при создании идеальной кухни в японском стиле — к тождеству простоты и совершенства. Этого можно достичь при использовании только натурального строительного и отделочного материала, превалирование естественного света над новомодными приборами освещения и минимизации общего количества элементов.
• Для кухни главное — это практичность и уютность. Не стоит забывать, что современна кухня — это место, предназначенное не только для приготовления и употребления различных кулинарных шедевров, но и своеобразная гостиная.

Несмотря на минимальное наполнение кухонь Японии, здесь есть все самое необходимое, не исключая огромное количество кухонной техники.

• Электроприборы в Японии способны даже контролировать степень испорченности и годности продуктов. Однако, войдя на кухню, вы вряд ли заметите большое количество гаджетов, здесь принято не хвастать наличием модной бытовой техники, а напротив, скрывать ее во встроенных шкафах, полках, нишах. Если нет места для того, чтобы пристроить тот или иной вид техники — значит, ему нет места и в кухне в целом. Это принцип оборудования пространств в Японии. Огромное количество кухонной утвари никак не сможет добавить дополнительного свободного пространства, которое так ценится в стране восходящего солнца.

Чем же можно украсить кухню в японском стиле?

Ответ прост, красиво и довольно гармонично, на такой кухне будут смотреться икебаны, бамбук, оригами, фарфоровые фигурки и другие продукты японского искусства.

Японцам, к примеру, не будет понятен классический русский сервиз, так как каждый из них уверен, что каждый предмет должен иметь свою оригинальную роспись. Хотя дабы не нарушать психику русского человека в продаже имеются сервизы и наборы в японском стиле. Но если рассматривать истинное японское искусство, здесь нет места повторению. В интерьере допускается своеобразный фьюжн, то есть уместный микс европейского и японского стилей. Например, можно разместить барную стойку или добавить неброский классически европейский элемент декора.

Самостоятельное оформление кухни в японском стиле — не простое занятие. Для этого требуется масса знаний и профессиональных техник. К тому же это довольно трудоемкий процесс — погружение в настроение этой загадочной страны, изучение культурных ценностей и их творческая интерпретация. Зачастую он поддается лишь профессиональным дизайнерам. Но все же, если вы решились оформить кухню в японском стиле — ваш выбор смело можно считать совершенным. Ведь в японском интерьере заключена философия этой прекрасной страны — здесь и мудрость, и спокойствие, и красота и так нам всем необходимая практичность.