Главная » Статьи » Кулинарные мастер классы: что это такое

Кулинарные мастер классы: что это такое

Кулинарные мастер классы: что это такое

Широкую популярность приобрели разнообразные мастер-классы, где любой желающий может свободно овладеть особенностям всевозможных ремесел. Кулинария не исключение, но не всем известно, что собой представляет кулинарный мастер-класс. Во время подобных обучающих мероприятий, участники могут обучиться чему-то новому у квалифицированных специалистов. Кулинарные мастер-классы не являются исключением, однако они имеют свои плюсы, которые можно узнать ниже.

Особенности и происхождение кулинарных мастер-классов

Кулинарные мастер классы: что это такое

Что же представляет собой кулинарный мастер-класс, каким образом он проводится и в чем его плюсы?

Мастер-класс по кулинарии предполагает мероприятие, где гости могут узнать что-то новое, а также на практике научиться готовить блюда определенной кухни. Кондитерские мастер-классы, например, позволяют научиться готовить вкусные торты. Кроме того, это отличная возможность пообщаться и поделиться своим опытом с единомышленниками.

Особенность кулинарных мастер-классов заключается в том, что они поделены на кухни различных стран и народов, а также во время мероприятия есть возможность погрузиться в соответствующую атмосферу. В то время как остальные мастер-классы делают акцент на определенных сферах деятельности, кулинария погружается в изучение конкретной кухни, которая интересна определенной аудитории. Гости смогут поближе познакомиться не только с блюдами, работой поваров, но и окунуться в культуру страны, которой посвящен мастер-класс.

Приблизительный сценарий мастер-класса:

  • Первая встреча с шеф-поваром и изучение меню.
  • Дегустация.
  • Приготовление блюд (в том числе десерта).
  • Сервировка стола и правильная подача блюд.

Начала любого мастер-класса начинается с представления шеф-повара его команды, после чего рассказывает, по какому плану будет проходить мероприятие. После чего гости пробуют представленные угощения, которые относятся к определенной кухне, о которой и будет идти речь на предстоящем мастер-классе.

Потом проходит непосредственно мастер-класс, продолжительность которого составляет 3-4 часа. Каждый участник имеет возможность лично поучаствовать в процессе создания кулинарного шедевра, а также понаблюдать за тем, как трудится шеф-повар.

Плюсы мастер-классов

Кулинарные мастер классы: что это такое

Определившись с тем, что же представляет собой кулинарный мастер-класс, необходимо выяснить  преимущества данного мероприятия.

В чем положительные стороны кулинарного мастер-класса перед курсами?

Во-первых, кулинарный мастер-класс дает мгновенный результат на практике. Что же касается курсов, они в большинстве случаев длятся значительно больше, и ученики вынуждены проходить все с азов, к тому же практика начинается иногда только после теоретической части. Во время  кулинарного мастер-класса за несколько часов вполне можно изучить процесс приготовления нескольких конкретных блюд при поддержке профессионального шеф-повара. Совсем немного практики дома – и Вы уже угощаете всех ресторанными блюдами, которые приготовили собственноручно!

Во-вторых, здесь можно встретить высококлассных  кулинаров. Несомненно, в  остальных сферах также имеются квалифицированные мастера своего дела, но кулинарные мастер-классы в основном организовываются ресторанами и руководят ими шеф-повара. На мероприятии у Вас есть отличная возможность не только встретиться с лучшими поварами, имеющими огромный опты, но еще и перенять их опыт.

Итак, можно сделать вывод, что подобные мероприятия – это интересный опыт, который станет полезен абсолютно всем людям, которые стремятся к познанию нового, а также увлекаются кулинарным искусством, желая приобрести новый опыт для того, чтобы удивлять своими способностями родных и близких.

Кроме того, существуют детские кулинарные мастер-классы, где Ваш ребенок легко обучится приготовлению оригинального блюда и заодно узнает что-то новое и необычное, например, рецепт мороженого с жидким азотом. Но сложные блюда, например торты, мы рекомендуем заказаывать. Торты на заказ в Москве для этого отлично подходят.

Итак, теперь Вы знаете все о том, что же собой представляют кулинарные мастер-классы и, при желании сможете принять в таких мероприятиях активное участие, научившись чему-то новому.

Добавить комментарий