Сельхозтехника Цены на муку в Европе (по состоянию на 1 марта 2023 г.)
| Страна | Цена (евро за тонну) | Изменение за месяц (%) |
| Германия | 320,00 | +5,0 |
| Франция | 315,00 | +4,5 |
| Великобритания | 305,00 | +4,0 |
| Испания | 295,00 | +3,5 |
| Италия | 285,00 | +3,0 |
| Нидерланды | 275,00 | +2,5 |
| Польша | 265,00 | +2,0 |
| Румыния | 255,00 | +1,5 |
| Венгрия | 245,00 | +1,0 |
| Украина | 235,00 | -0,5 |
| Россия | 225,00 | -1,0 |
Факторы, влияющие на цены на муку
Война в Украине: Конфликт нарушил поставки пшеницы из ключевого региона-экспортера, что привело к повышению цен.
Погода: Неблагоприятные погодные условия повлияли на урожайность пшеницы в некоторых странах Европы.
Инфляция: Общая инфляция приводит к росту цен на все товары, включая муку.
Запасы: Низкие запасы пшеницы оказывают давление на цены.
Спрос: Высокий спрос на муку со стороны пекарен, фабрик по производству макаронных изделий и розничных потребителей способствует росту цен.
Прогноз
Ожидается, что цены на муку в Европе останутся высокими в ближайшие месяцы из-за продолжающейся войны в Украине и проблем с поставками. Однако цены могут начать снижаться во второй половине 2023 года, если урожай будет благоприятный, а поставки улучшатся.