Мясокостный сепаратор для рыбы
Описание:
Мясокостный сепаратор для рыбы — это механическое устройство, используемое для разделения мяса рыбы от костей. Он состоит из трех основных компонентов:
Корпус: Изготовлен из нержавеющей стали, содержит механические компоненты.
Гребни: Острые, вращающиеся гребни, которые отделяют мясо от костей.
Выходной шланг: Отводит отделенное мясо в приемный контейнер.
Принцип работы:
1. Рыба загружается в приемный лоток.
2. Гребни захватывают рыбу и направляют ее к перфорированному барабану.
3. Когда рыба проходит через барабан, гребни соскребают мясо с костей.
4. Мясо проталкивается через перфорированные отверстия барабана в выходной шланг.
5. Кости и другие твердые частицы выводятся из барабана через отдельное отверстие.
Преимущества:
Высокая производительность: Отделяет большое количество мяса от костей за короткий промежуток времени.
Высокий выход: Минимизирует потери мяса и повышает выход.
Улучшенное качество мяса: Отделенное мясо имеет однородную консистенцию и не содержит осколков костей.
Снижение отходов: Отделяет кости и другие твердые частицы, уменьшая количество отходов.
Удобство: Автоматизированный процесс, требующий минимального вмешательства оператора.
Применение:
Мясокостные сепараторы для рыбы используются в различных отраслях пищевой промышленности, включая:
Производство рыбных консервов
Производство рыбной муки
Производство рыбных полуфабрикатов
Производство рыбных деликатесов
Кормление животных
Технические характеристики:
Производительность: варьируется от 500 до 5000 кг в час
Размер костей: от 1 до 10 мм
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Электропитание: 220 В или 380 В
Габариты: варьируются в зависимости от размера и производительности
Выбор:
При выборе мясокостного сепаратора для рыбы следует учитывать следующие факторы:
Производительность
Размер рыбы, которую необходимо обработать
Желаемая консистенция отделенного мяса
Бюджет
Пространственные ограничения