Производство риса в России в 2021 году
В 2021 году в России было произведено 1 137 тыс. тонн риса, что на 4,3% больше, чем в 2020 году. Основными регионами-производителями риса являются:
Краснодарский край (960 тыс. тонн)
Ростовская область (160 тыс. тонн)
Республика Дагестан (10 тыс. тонн)
Потребление и экспорт
Внутреннее потребление риса в России в 2021 году составило около 900 тыс. тонн.
Россия экспортировала 230 тыс. тонн риса в 2021 году, в основном в страны Ближнего Востока, Центральной Азии и Африки.
Перспективы
Ожидается, что производство риса в России продолжит расти в ближайшие годы. Основными факторами этого роста являются:
Увеличение спроса на рис как на внутреннем, так и на внешнем рынках.
Поддержка со стороны правительства, в том числе субсидии и инвестиции в инфраструктуру.
Расширение посевных площадей и внедрение новых технологий выращивания.
Согласно прогнозам, к 2025 году производство риса в России превысит 1,5 млн тонн, что сделает страну одним из ведущих экспортеров риса в мире.