Разное

Крупные международные агропромышленные выставки: Anuga (Германия) – одна из крупнейших в мире выставок продуктов питания, напитков и оборудования для пищевой промышленности. Gulfood (ОАЭ) – крупнейшая в мире выставка продуктов питания, напитков, гостиничного оборудования и услуг. SIAL (Франция) – международная выставка продуктов питания и напитков. Interpack (Германия) – крупнейшая в мире выставка упаковочной промышленности. Fruit Logistica (Германия) – ведущая международная выставка …

САХАР НЕКОНДИЦИЯ Некондиционный сахар — это сахар, который не соответствует стандартным требованиям к качеству. Он может быть непригоден для использования в пищевых продуктах из-за: Постороннего привкуса или запаха Изменений цвета Посторонних примесей Несоответствия размера или грануляции Высокого содержания влаги Наличия сахарной патоки Причины некондиционного сахара Причины некондиционного сахара могут включать: Неправильное хранение (например, повышенная влажность) Ненадлежащая упаковка Загрязнение во время …